SZLAK KULINARNY 2019

Warszawa
Zakopane
i Podhale
Kraków
Wrocław
Dolny Śląsk
Trójmiasto
Pomorze
Wrocław Dolny Śląsk
Restauracje na szlaku:

Słowo wstępu

Tygiel kulturowy Dolnego Śląska dobrze widać również na stołach. Obok wykwintnych potraw z kuchni mieszczańskiej (nierzadko o dworskim, wręcz, pochodzeniu) składają się na niego naturalne smaki charakterystyczne dla mniejszości etnicznych i te, przywiezione przez osadników – z Kresów i centralnej Polski – po II wojnie światowej. Wszystko to tworzy niepowtarzalną mozaikę, która stanowi o bogactwie kultury naszego regionu.

Poznaj historię Wrocławia i Dolnego Śląska od kuchni.
Podążaj szlakiem. Próbuj dań. Rób zdjęcia. Wygrywaj nagrody!

× Powrót do listy

Restauracja Zamek Międzylesie

Plac Wolności 42, 57-530 Międzylesie

Restauracja Zamek Międzylesie

www.zamekmiedzylesie.pl
Adres restauracji:
Plac Wolności 42, 57-530 Międzylesie
Oceń restaurację
1,2
Lokale z najlepszą średnią ocen otrzymają tytuł
Najlepszej Restauracji programu Polskie Skarby Kulinarne
Czarny makaron z szyjkami raka i koprem Black pasta with crayfish necks and dill

Nowoczesna interpretacja receptury autorstwa
szefa kuchni restauracji
Zamek Międzylesie